Bocatips está taaan contenta que tendremos que cambiar el logo para que todos puedan ver su sonrisa de felicidad. La revista Gastroteca ha publicado nuestra reseña del restaurante Gallo Pinto en su edición número 37. Bocatips en la revista de gastronomía Gastroteca, yuuupi!
Queremos agradecer al equipo de Gastroteca por esta experiencia y felicitar a todo el personal de Gallo Pinto por el buen trabajo que han venido desempeñando hasta ahora y esperamos que cada día sea una motivación más para hacer inolvidable algo muy importante: la aventura de deleitar los sentidos, de viajar sin necesidad de pasaporte a través de la comida.
Aquí les dejo el link para que disfruten de la reseña a todo color: Gastroteca
Gracias a Mónica, Paula y Emil Vega, editoras y director de la revista Gastroteca.
Más sobre Gastroteca
La revista Gastroteca es una publicación trimestral dedicada a satisfacer la necesidad de recetas en una literatura fresca e innovadora sobre la “gastrosofía” caribeña e internacional, orientada a un público conocedor y exclusivo.Gastroteca se ha diseñado para compartir la pasión por la comida, cubriendo las inquietudes e intereses de temas relacionados, en su mayor parte, a las diferentes vertientes de la gastronomía mundial. Además, ofrece interesantes secciones acerca de enología, salud, ecología y estilos de vida en general.
