
Cómo dominicana pasó del “árbol a la barra” en la producción de cacao.
“Del árbol a la barra”, o mejor conocido como “From Tree to Bar”, nuestro país está pasando de ser reconocido internacionalmente como uno de los
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Quizás muchos piensan que lo mejor de ser “Bocatips”, es la oportunidad que tiene de probar tantos sabores y nuevos platos, y hasta durante un
Xabi es una persona muy divertida. Pone una gran pasión en preparar los platos y en su trabajo y eso se nota no solo al
Les invitamos a que conozcan y visiten regularmente nuestra nueva categotría: Restaurant, Redes Sociales y Mercadeo. En esta primera entrega abordamos el tema de cómo
lasagna de Chorizo De Tapati siempre me han gustado sus sabores, no siempre así sus precios o sus porciones. Pero en esta ocasión voy a contarles
Noelia me dijo: -Tipa! y ha’ta la cuanta e’? Arreglen su bultico y vámonos pa’ Puerto Plata. Y a mi, que no hay que rogarme
Los sabores y olores se han vuelto luces, formas y colores. Medito sobre ellos, los voy cortando en trocitos y los saboreo con una mirada
Aunque el oficio del blogger nos concede una especie de “aureola misteriosa” (la persona detrás de las letras), de vez en cuando alguien nos saca
Una mancha de salsa en el zapato, el rastro de su recorrido que se asoma por la comisura de los labios y un recuerdo que
Amo a mi papá, y como toda mujer que ama a un ser especial en su vida, ando en busca de los detalles que saquen
Me encantó la metáfora que construyó Yaritza Reyes, la reciente Miss Rd Universo, representante de Elías Piña, para explicar de forma llana que hay que
Desde qué se hizo popular el boom de Nibirú sentía curiosidad de constatar los rumores de la majestuosidad del lugar y por supuesto, probar su
La comida criolla ha ido tomando el camino que desde hace tiempo reclamaba, su proyección al nivel de las demás cocinas del mundo y Chef