Anoche, como en cada entrega de la Muestra de Cine Gastronómico, vivimos nuevamente una noche mágica. Unas pocas horas donde…
Hoy celebramos la 3ra. edición de la Muestra de Cine Gastronómico que coordino desde el 2015 para el Festival de…
El pasado 16 de diciembre impartimos nuestro primer taller. Tres maravillosas horas enseñando sobre dos cosas que me apasionan: la…
Cuando hace algunas semanas fui invitada por la Fundación Global Democracia y Desarrollo a participar del panel: “Periodismo gastronómico Vs.…
En el blog hemos abordado muchos temas que son transversales a las gastronomía. Hemos hablado de cine, marketing, fotografía, redes…
Me gusta mucho la pasta, sobre todo en las noches, a veces también en las mañanas fresquitas y también recalentadas.…
Como dice el popular dicho, “todo es cuestión de tiempo”. Nuestro blog ya arriba a su sexto año, mis niños…
“The Burger Market” se estará desarrollando todos los sábados de agosto, de 12 del mediodía a 5:00 pm, en…
Foodstyling o Estilismo culinario, estos términos, aunque evoquen la comida, pueden resultarnos ajenos y lejanos y hasta sacarnos la popular…
“El periodismo gastronómico de las últimas dos décadas, ha logrado cambiar irritantes experiencias gastronómicas por propuestas creativas que ponen en…
