Ficción Gastronómica
Transformación. Microrelatos
Tiempo de Lectura: < 1 minuto La mesa estaba, fría, seca, astringente. Más que en otras ocasiones la repostera se había esmerado en no dejar rastro de su intervención en la
Ficción Gastronómica
Oda a la pasta
Tiempo de Lectura: < 1 minuto Me gusta mucho la pasta, sobre todo en las noches, a veces también en las mañanas fresquitas y también recalentadas. Me gustan, sobre todo, porque
Ficción Gastronómica
Amando lo leve y lo simple
Tiempo de Lectura: < 1 minuto Buenos días!, le dije a la coqueta sala de mi apartamento. Decorada con muchas ideas de Pinterest pero con lo que el bolsillo de la
Ficción Gastronómica
El sabor de lo cotidiano
Tiempo de Lectura: 2 minutos Me encanta que sea esta la vivencia que comparta con ustedes como la primera del año. Nuevo año, nuevos planes y sueños por alcanzar, y
Ficción Gastronómica
Chocolate Suizo con sabor a amistad
Tiempo de Lectura: 2 minutos Como cuando tu mejor amigo, que hace par de años se fue a vivir a Suiza, abre su maleta y pone en tus manos una
Ficción Gastronómica
Ojalá en versión gastronómica
Tiempo de Lectura: 2 minutos “Ojalá” escribió Silvio Rodríguez cuando tenías apenas 18 y fue su maldición. Parece que esa palabra contiene entre sus consonantes y vocales una especie de
